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鸡肉滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用，如食品公司生产鸡柳、骨恋、鸡排等鸡肉生食产品，本机不仅适用于肉制品如鸡鸭肉，牛羊肉、猪肉等，还可以用于鱼类如鱿鱼、鳕鱼等产品的滚揉腌制。我厂生产的鸡肉滚揉机全部采用优良的304不锈钢制作而成，生产过程不会产生金属锈污染，而且耐腐蚀。进出料方便，便于清洗。
鸡肉滚揉机 优点
1 鸡肉滚揉机 腌制液在原料肉内均匀吸收、迅速腌制入味
2、增强肉的结合力， 提高肉的弹性
3、保证肉制品的 切片性 ，防止切片时产生破碎裂口
4、增加 保水性 ，提高出品率
5、增加产品的 柔嫩性 和 产品弹性 、改善产品口感
6、可倾斜 自动出料 ， 多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料干净， 节约人工
