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夹层锅的使用越来越普遍,因为它使用方便、卫生，相比于传统的大锅,加热速度更快,更简单卫生,所以受到广大客户的欢迎。夹层锅型号有大小，个体商户、学校、工厂食堂、食品厂等等都可以使用。
夹层锅厂家加热方式也比较多，有电加热.蒸汽加热、燃气加热等等。我公司生产的夹层锅内外胆板材都是采用食品级304不锈钢，可以安全放心的使用，三种加热方式可选，电加热、蒸汽加热、燃气加热，结构方式有立式有可倾斜式，根据物料情况可以有带搅拌的和不带搅拌的。
我公司生产的电加热夹层锅可以0-300度任意调节，380V电源有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。
还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生， 蟹黄蚕豆， 蟹黄瓜子。夹层锅有好多食品厂家用来做牛皮糖高梁治。 核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
随着城镇化的加快推进和发展，越来越多的工厂建起来了，越来越多的务工人员，生活节奏也越来越快，这也是餐饮业、方便速食业迅强发展的好时代。食品行业生产都形成规模化这也就需要能满足生产的设备。
汇品公司生产的夹层锅全采用304不锈钢，符合食品安卫生标准， 设计合理人性化受热面积大、热效率高加热均匀，多种加热方式， 多种结构方式方法。 欢迎朋友们来厂考察设备,或咨询夹层锅价格的详情。
