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盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中，从而达到肉类充分腌渍的目的，别名又叫腌肉注射机，是海鲜、鱼类、禽类等肉制品腌制处理的必用的设备。
用盐水注射机注射的产品,肉质纤维较粗，口感嫩滑，有人觉得好吃，有人觉得韧性小点。 使用盐水注射机对动物肉类进行盐水注射的时候， 不仅可以缩短腌制的时间，而且还能够疏松动物肌肉的组织结构,能够使它的口感更加的柔软,而且盐水的注射还能嫩化肉质，能够明显的提高肉制品的出品率与它的整体口感。
盐水注射机适用于各种带骨肉类的盐水或各种液体调味品的注射，有入味快，出口率高等优点。如：烧鸡、烤鸭、大型酱牛肉、驴肉等各种肉类产品的盐水注射。是您食品加工企业中不可缺少的设备。欢迎广大用户来咨询
