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肉制品真空滚揉机的好处

作者:诸城市汇品机械有限公司 来源:www.huipinjixie.com 时间:2020-12-07 13:11:19 浏览次数:

   随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平不断提高,食品作为人们生活中基本的组成部分--生活必需品,其质量、品质、种类等各方面均受到了民众的高度关 注,必将带动整个食品工业的发展。食品机械是食品工业发展的重要保障,其对于食品工业发展的好坏起主导作用。食品机械行业在中国的发展前景广阔,潜力 巨大。 

   肉制品真空滚揉机的好处

  真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高了盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布,并被充分吸收;增强了肉的结着力,提高产品的弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破坏;增加保水性,提高出品率;增加产品的柔嫩性和结构稳定性。 肉制品真空滚揉机的好处

 真空滚揉机特点:
 
1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水干净;
 
2、桨叶圆弧型设计独te,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;   肉制品真空滚揉机的好处
 
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能;
 
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
 
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;

   肉制品真空滚揉机的好处


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