真空泵的安全性也是十分可靠的，肉制品输出后在滚桶内进行反向旋转，采用呼吸式的旋转滚揉可以更加就均匀的滚揉食品，滚揉速度快，合理的降低了食品的生产制造时间，并且机器自身有非常大...

盐水注射机设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。汇品盐水注射机有手动，自动，变频等几种。整机全部采用SUS304不锈钢材质，使用时间更长。...

盐水注射机擦拭干净以后，检查针头是否堵塞，如有堵塞，卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清理干净。以防影响注射效果。

真空滚揉机 适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强...

将注入盐水(包括磷酸盐等辅料)的肉放入滚揉机中，通过机器满速运转，肉块在机肚内翻滚，部分肉块被其中的挡板带高出，然后自由落下，与低处的肉块相互碰撞。因为旋转是连续的，所以每一块...

真空度：真空是真空滚揉机重要的功能之一。在肉制品中采用真空滚揉的优点在于：通过抽真空，能排出肉品原料及其渗出物间的空气，这样在以后的热加工中不致产生热膨胀现象破坏产品的结构。...