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牛肉盐水注射机是将盐水及辅料，通过针头注射到物料和肉中使料液在肉中得到充分的渗透，腌渍，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白的溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，经注射的产品肉质嫩化，松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩化和口感。
牛肉盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构组织，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。
牛肉盐水注射机适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨，操作简单，清洗方便，可广泛用于肉制品行业。
诸城市汇品机械是一家主营盐水注射机的厂家，牛肉盐水注射机是食品加工行业的新产品。它与食品加工行业其它腌渍设备不同，它是采用强迫式均匀注射辅料，它即能对原组织结构进行改性处理(增加淀粉、蛋白、辅料等)，它是块状肉类制品加工、腌渍注射的设备，是其它外部腌渍设备不能与其比拟的。我公司以此理念追求功能的完善性，为用户提供可替代进口注射机的理想设备，我公司生产的设备故障率低，设备经久耐用，厂家直销，售后服务及时，免费送货上门，欢迎来电咨询。
