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盐水注射机 卤牛肉zhuan用盐水注射机汇品机械生产卤牛肉用的盐水注射机，卤牛肉是一种老少皆宜的食品，但是在制作的过程中，由于牛肉的纤维比较粗，所以必须要用盐水注射机注射进去盐水、蛋白等的混合物，才能使牛肉味道均匀，且口感好。
盐水注射机有手动式，全自动， 变频等几类。盐水注射机是将盐水及腌制料根据盐水注射机、腌肉机，注入肉中的料液充足腌渍，渗入，松散肌纤维构造，有益于肌球蛋白总混，而且因为防腐剂对原材料肉离子强度的提高功效和蛋白质等特性的调节功效，注入配置的溶液能使肉质地嫩化、绵软，进而提升了肉制品的出品率和改进肉制品的嫩度和口味。可依据不一样加工工艺规定，调节步进速率，步进间距，压肉板空隙及注射工作压力，将腌渍液匀称持续地注入肉中，做到理想化的注射实际效果。
