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真空滚揉机适合哪些企业使用，随着人们生活水平和消费能力的提升,越来越多人在选择肉类的时候倾向于牛肉,牛肉高价稳定的市场也让投资商们看到机遇。不仅是在新鲜牛肉的加工出售上,将牛肉进行深加工制成肉松、肉干等休闲食品的市场前景可观。在此情况下,各路资本对牛肉产业的布局,这将刺激行业兴盛,与此同时,肉加工设备的需求也可能出现增长。
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。
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