真空包装机是:将包装袋内抽成低真空后，立即自动封口，但是袋内真空度高，残留空气极少，抑制细菌等微生物的繁殖，从而避免了物品氧化、霉变和腐败，但同时对某些松软的物品，必须经过全...

空包装机品种繁多，在选用时应着重考虑下列因素。包装速度。出于提高生产效率的考虑，可选用双室或多室的真空包装机，以提高整个生产的进度。被包装物品是否需要充填其他保护性气体。

真空滚揉机是在真空泵情况下，运用物理性冲击性基本原理，让肉粒或饺子馅在辊筒内左右滚动，互相碰撞，辗压，进而做到腌制功效。腌制液被肉充足地消化吸收，提高肉的结合性及延展性，提升...

真空滚揉机主要适用于饪火腿、香肠等原料肉，以及各种畜禽鱼制品的腌制。在真空状态下，材料肉可以通过螺旋桨叶的强制循环进行打击和静置，加速盐水的分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和...

真空滚揉机能将肉粒在高真空泵情况下选用圆桶内扩孔钻自压挤机理开展滚揉。当筒内运转时肉粒在真空泵情况下澎涨，结缔组织打开后按扩孔钻导向性往里压挤，肉粒经自身辗压，互相压挤，使肉...